Fraîchement rescapé des montagnes enneigées de Haute Savoie avec son mythique planté de bâton, il n’a pas forcément apporté le soleil dans ses bagages mais ce qui est sûr, c’est que cette fois-ci il pourrait conclure !

Il débarque donc avec son reblochon, sa galette de pomme de terre, sa viande de bœuf d’Aubrac, son bacon grillé, ses oignons rouges, sa batavia, et sa sauce ciboulette et échalotes pour nous séduire.

Venez vite le déguster, car il ne fera pas long feu, apparemment il a une ouverture !

Jean Claude D., en édition limitée au prix de 11€ dès le 18 janvier

(et comme il a eu un succès fou, il fait partie intégrante de la carte désormais !)