Salade de saison
9,5€Mayonnaise maison, salade de saison
8€Poêlée de pleurotes et champignons de Paris en persillade, quenelle de fromage frais
10€Brioche, guacamole minute, œuf poché, roquette, grenade (supp. +2€ saumon)
13€Poulet croustillant, sucrine, tomates séchées, parmesan, croûtons, sauce Caesar maison
15€Pousses d’épinard, burrata fondante, potimarron rôti, brisures de noix, huile de noix
14€
Viande de boeuf d'Aubrac, cheddar, batavia, oignon rouge, tomate, mayonnaise
10,5€Viande de boeuf d'Aubrac, bacon grillé, cheddar, pickles, oignons caramélisés, sauce barbecue
11€Viande de boeuf d'Aubrac, avocat, oignons frits, cheddar, pickles, sauce barbecue, mayonnaise
11,5€Viande de boeuf d'Aubrac, Saint-Nectaire, bacon grillé, sauce moutarde à l'ancienne, ciboulette
11€Viande de boeuf d'Aubrac, reblochon, galette de pomme de terre, bacon grillé, oignon rouge, batavia, sauce ciboulette et échalote
12€Viande de boeuf d'Aubrac, raclette, oignons caramélisés, sauce fromage frais au poivre et ciboulette
11€Cabillaud snacké, pousses d'épinards, sauce fromage frais
11,5€Galette de lentilles, cheddar, salade et sauce ciboulette fromage frais échalote
12€Frites maison3,5€
Frites de patates douces
ou frites maison + cheddar fondu4,5€
Frites de patates douces + cheddar fondu
ou Crispy frites5€
LES JUMEAUX : Double steak, double fromage+3.5€
Possibilité de remplacer le steak par :
LA GALETTE DE LENTILLES0€
LE STEAK VÉGÉTAL "LES NOUVEAUX FERMIERS"0€
AIGUILLETTES DE POULET CROUSTILLANT0€
Crème de truffe, gratinées au gouda à la truffe
14,5€Riz blanc, carottes, champignons de Paris
14,5€Pommes de terre grenailles, sauce au choix
23€Pommes de terre grenailles, sauce au choix
18€Jus de viande maison
13,5€Légumes croquants, curry vert thaï (doux)
18€Pommes grenailles, salade de saison
14€Relevé à la française, frites maison, salade de saison
14€Courgettes, pommes de terre grenailles
16€Pain de campagne, poulet croustillant, bacon, salade, tomate, oeuf, Frites "Maison"
15€Brioche toastée, cheddar fondu, crème de truffe, salade ou Frites "Maison"
14€
2 Mamie Burger Classic, 2 Papi Dédé
14€Poulet croustillant, guacamole minute & poivrons marinés
13€Brioche toastée, cheddar fondu, crème de truffe, salade ou Frites "Maison"
14€Saint-Nectaire, comté AOP, Reblochon, jambon serrano 9 mois d'affinage, pâté de campagne, saucisse sèche, rosette, chorizo
17€Jambon Serrano 9 mois d'affinage, pâté en croute, saucisse sèche, rosette, chorizo
17€Comté, Reblochon, Saint-Nectaire, Tête de Moine
17€
1 mini steak haché, frites
OU
2 mini-burgers au choix, frites
(Papi Dédé, Mamie Burger Classic ou Neveu Fermier)
+
1 boule de glace & chantilly
+
1 jus de fruit
Tuile craquante aux noisettes caramélisées, ganache au chocolat montée à la vanille
8€Coulis de fruits rouges, framboises fraîches
7€Fruits rouges, caramel au beurre salé, glace vanille
8,5€Brownie maison, mini tarte citron, mini Paris Brest
8,5€Brownie, glace vanille, glace chocolat, crème fouettée, sauce caramel
8€Fruits rouges, glace vanille, sorbet framboise, coulis de fruits rouges, crème fouettée
8€3 boules au choix
8€Yaourt grec, granola fruits rouges
7€
MAMIE SUCRÉE : Croissant ou pain au chocolat, boisson chaude
et jus d'orange pressée7,5€
MAMIE SALÉE : Oeufs au plats, bacon grillé, toast, boisson chaude
et jus d'orange pressée10€
TARTINES, BEURRE & CONFITURE ALAIN MILLIAT
Framboise, fraise, abricot4€
VIENNOISERIE2.5€
JUS D'ORANGE PRESSÉE5€
GRANOLA DE MAMIE : Yaourt granola Framboise et Fraise7€
PAIN PERDU DE MAMIE : Fruits rouges, caramel au beurre salé, glace vanille8,5€
PANCAKES : 2 pancakes au sirop d'érable
(Saumon ou Bacon +1€)8,5€
AVOCADO TOAST : Brioche minute, oeuf poché, roquette, grenade
(Saumon fumé +2€)13€
MAMMA SALADE : Pousses d’épinards, burrata fondante, potimarron rôti,
brisures de noix, huile de noix13€
OMELETTE ou OEUF BROUILLÉ ou OEUF ET PLAT et salade : oeuf au choix
accompagné de sa salade7,5€
ASSIETTE NORVÉGIENNE : Saumon, oeuf au choix, tomates cerises rôties
galette de pomme de terre et salade13€
ASSIETTE BREAKFAST : Oeuf au choix, bacon grillé, saucisses, tomates
cerises rôties, galette de pomme de terre et salade13€
BURGER MAMIE VEGGIE : Galette de lentilles, billes de burrata, salade et
sauce ciboulette fromage frais échalote12€
BURGER JEAN CLAUDE D. : Boeuf d'Aubrac, reblochon, galette de pomme
de terre, bacon, oignon rouge, batavia, Mayonnaise fromage frais échalote12€
MAMIE LAGER 25CL4,€
MAMIE LAGER 50CL6,5€
MAMIE LAGER 50CL | HH 5,5€
MAMIE AMBREE 25CL4,5€
MAMIE AMBREE 50CL7€
MAMIE AMBREE 50CL | HH 6€
MORT SUBITE BLANCHE 25CL5€
MORT SUBITE BLANCHE 50CL8€
MORT SUBITE BLANCHE 50CL | HH 6,5€
LAGUNITAS IPA (25CL)5€
LAGUNITAS IPA (50CL)8€
LAGUNITAS IPA (50CL) | HH 6,5€
BIÈRE DE MAMIE BLONDE, BLANCHE5,5€
L'ENFANT TERRIBLE (IPA)5,5€
ANGELIQUE
Cognac Camus, Prosecco Martini, sirop de
thym maison, Angustura bitters14€
MARJOLAINE
Tequila infusée maison aux baies de roses, sirop de gingembre, citron vert,
sirop de concombre13€
CAMELIA
Bourbon Canadian Club, jus d’ananas, caramel, angostura bitters13€
VIOLETTE
Gin Bombay infusé maison au earl grey thym et
citron, sirop de sureau, citron vert,
sirop de violette, eau de Seltz13€
CANELLE
Rhum blanc Bacardi infusé maison à la vanille de Madagascar, blanc d’oeuf,
sucre de canne, citron vert12€
ROSALIE
Vodka Grey Goose, Triple sec, Chambord, sirop de rose,
citron vert12€
MADELEINE
Amaretto Disaronno, liqueur de café Khalua, Triple sec,
jus d’ananas11€
LEONIE
Martini Fiero, crème de pêche, jus d’abricot, tonic,
sirop de violette10€
MARIUS
Triple sec, Amer Picon, jus de citron jaune,
eau de Seltz10€
SIMONE
Rhum blanc Bacardi, Benedictine, citron vert, sucre de canne,
eau de Seltz, menthe10€
ELISABETH
Liqueur de Saint-Germain, Prosecco Martini, jus de pomme,
jus de citron vert, miel10€
SUZETTE
Suze, crème de pêche, citron vert, tonic
JEANNETTE
Citron vert, jus de mangue, jus d’abricot,
sirop de gingembre7,5€
MARGUERITE
Lait, jaune d’oeuf, sirop de sucre, jus d’ananas,
cannelle en poudre7,5€
PIERRETTE
Citron vert, sirop de thym maison, sirop de
concombre, ginger beer7,5€
THERESE
Lait, grenadine, citron vert, coulis de
fruits rouges7,5€
ET TOUS LES AUTRES CLASSIQUES...
BOURGOGNE
LA CUVEE DE MAMIE
Saint Amour
14CL : 5€ - 50CL : 17€ 23€ (75CL)
POMMARD
Maison Prunier-Bonheur 75CL 58€
VAL DE LOIRE
SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL
La tour de Mon Père
14CL : 6€ - 50CL : 18€ 25€ (75CL)
Côtes du Rhone
CÔTES DU RHONE
Réserve de Lutèce Guigal
14CL : 7€ - 50CL : 25€ 30€ (75CL)
CHÂTEAUNEUF DU PAPE
Les Granières de la Nerthe 50€ (75CL)
BORDEAUX
CÔTES DE BOURG
Hipster de Barbe
14CL : 6,5€ - 50CL : 21€ 27€ (75CL)
SAINT-ESTÈPHE CRU BOURGEOIS
Château Tour des Termes 52€ (75CL)
LA CUVEE DE MAMIE (Bourgogne)
Chardonnay
14CL : 5€ - 50CL : 17€ 23€ (75CL)
PETIT CHABLIS (Bourgogne)
Domaine du Pommier
14CL : 7€ - 50CL : 25€ 30€ (75CL)
DUO DES MERS (Entre deux mers)
Sauvignon viognier
4CL : 6€ - 50CL : 18€ 25€ (75CL)
SANCERRE (Val de Loire)
Alphonse Mellot 45€ (75CL)
CÔTES DE GASCOGNE (Moelleux)
Domaine de Maouries les Fruits
4CL : 6,5€ - 50CL : 21€ 27€ (75CL)
LA CUVEE DE MAMIE
Merlot, Ugni blanc, Couvoise
14CL : 5€ - 50CL : 17€ 23€ (75CL)
IGP MEDITERRANEE BIO
La Demoiselle sans gêne
14CL : 6,5€ - 50CL : 21€ 27€ (75CL)
MINUTY PRESTIGE
75CL : 40€ 75€ (MAGNUM)
BLANC PISCINE 20CL7,5€
ROSÉ PISCINE 20CL7,5€
DEUTZ
14CL : 12€65€ (75CL)
Happy Hour de 16h à 20h dans toutes nos brasseries.
EVIAN
5€(50CL)5,5€(1L)
BADOIT VERTE
4,5€(50CL)6,5€(1L)
BADOIT ROUGE4€ (33CL)
SODAS
Coca-cola, zéro, Fanta, Sprite, Fuze Tea4€
NECTAR & JUS DE FRUITS 20CL
Cranberry, abricot, tomate, pomme...4€
CAFÉ, CHOCOLAT GLACÉ5€
THÉ GLACÉ5€
ORANGE OU CITRON PRESSÉ5€
CITRONNADE5€
EXPRESSO, DECA2,3€
DOUBLE EXPRESSO3,5€
NOISETTE2,5€
CAFÉ CRÈME4,3€
CHOCOLAT CHAUD4,3€
CAFÉ VIENNOIS4,3€
CAPUCCINO4,3€
SÉLECTION DE THÉS4,3€
SÉLECTION DE TISANES4,3€